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Elaboré à partir de plantes fraiches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds en Provence à Aubagne.
Récoltes des plantes entre mai et septembre. Les macérats sont ensuite assemblés pour être vieillis en foudre pendant 6 à 10 mois. A l'instar des grands vins, chaque récolte apporte des nuances différentes du fait des variations climatiques, d'où un Pastis millésimé.
Plantation Barbados Grande Reserve est issu de l'assemblage de différents rhums de la Barbade vieillis en fûts de bourbon dans les Caraïbes, puis affinés dans de vieux fûts de chêne français au château de Bonbonnet. Son nez gourmand, typique du style de la Barbade, révèle des notes de coco grillé, de fudge et de vanille boisée. Il peut se déguster seul ou en cocktail.
RHUM VIEUX - SOLERA - VIEILLI EN FUTS DE BOURBON (200L)
Un pur style Cubain.
Cest à partir de rhums traditionnels distillés dans des alambics à repasse et âgés dau moins 12 ans quest assemblé Diplomático Reserva Exclusiva.
Cest un rhum de dégustation quil convient dapprécier à température ambiante dans un verre tulipe.
Rhum vieux de tradition anglaise - Fûts de Bourbon brûlés
NOUVEAU BLEND
XO est l'assemblage de rhums de 5 à 17 ans distillés en alambics à repasse et à colonne.
Vieillis en fûts de Whiskies Américains, de Bourbon et de Cognac. Ce nouveau XO Triple Casks est signé Trudiann Branker
