Dégustation:Un bon millésime aux arômes de chai à liqueur avec quelques notes de sous bois voir de champignon. Très porté sur les plantes aromatiques (Thym et romarin)
A la dégustation : allongé à leau très fraiche (avec glace)
En cocktails : A la croisée du pastis, de labsinthe ou encore des liqueurs monastiques, les barmen pourront laisser sexprimer leur créativité. Par exemple, on peut revisiter la Mauresque ou encore le Sazerac