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CHÂTEAUNEUF-du -PAPE : Le Pressoir vous propose 3 belles maisons le château La Gardine Le vieux Télégraphe domaine la Roquette

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  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75cl
CHATEAUNEUF-DU-PAPE"LES TERRES DE LA CRAU" BLC 2023-75CL-BIO
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CHATEAUNEUF-DU-PAPE"LES...

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AOP CHÂTEAUNEUF DU PAPE BLANC BIO
Terroir: Sables et argile rouge recouverte de galets roulés
Lieux-dits: La Crau
Cépages: 40% Clairette, 30% Grenache Blanc, 20% Roussanne et 10% Bourboulenc
Âge des vignes: 60 ans en moyenne
Fermentation en demi-muids et élevage dans des demi-muids, amphore et cuve inox sur lies fines pendant 8 mois.
LA FONTAINE 2023-CHATEAUNEUF DU PAPE-75CL-14%ALC./VOL-JAUME
Aperçu rapide Aperçu rapide

LA FONTAINE...

49,90 €

100% Roussanne

AOC Châteauneuf du Pape. La parcelle est exposée nord sur côteaux argilo-calcaire. Elle est très bien ventilée, face au vent (mistral). Ce secteur permet à la Roussanne davoir une maturité lente mais optimale tout en maintenant une magnifique fraîcheur du vin. Vendange manuelle égrappée. Vinification et élevage de 10 mois en barriques (50% de fûts neufs et 50% de fûts de 1 an).