Catalogue
CHÂTEAU DE ROUANNE...
Cépages : 50% Grenache, 40% Syrah, 10% Mourvèdre
Vignes de 50 ans / sol Marnes et calcaires du pliocène
Co-fermentation en cuves-levures indigènes et élevage 18 mois en cuve
Note: Jeb Dunnuck: 90/100
DOC DOURO "DRINK ME" 2019...
Cépages : Touriga Franca, Touriga National, Tinta Roriz
Région DOURO
BEAUME DE VENISE "CDM"...
"ESTATE" MALBEC...
Cépage : 100% Malbec
Provenant du meilleur vignoble situé a "El Cepillo" (1150 mètres d'altitude) et "Gualtalary" ( à 1350 mètres), Doña Paula reflète les caractéristiques singulières du "Valle del Uco", terroir de climats froids avec des sols caillouteux et minérals.
HAUT DU...
CHÂTEAU DULUC...
SYRAHVISSANTE...
Cépage : 100% Syrah, 5 à 8 ans dâge.
Vinification : Conduite raisonnée du vignoble, épillonnage, vendange en vert et vendange manuelle. Tri sélectif du raisin sur pied, ramassage dans des caisses de 30 Kg. Le chai : Tri de grappes sur table de tri.
Elevage : Fûts de 3 ou 4 vins pendant 6 mois et une partie en cuve inox suivant le milésime. Mise en bouteille sans filtration.
LE ROUVRE...
LES DARONS 2022-MAGNUM-14%...
Cépages : 75% Grenache, 5% Carignan, 20% Syrah
Andreas Larsson: 90/100
CHÂTEAU BELLES GRAVES...
Cépages : 88 % Merlot, 12 % Cabernet Franc
Elevage : 12 mois en barriques de chêne.
Age des vignes : 40 ans en moyenne.
Andreas Larson: 91/100