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SYRAHVISSANTE-75CL-13.5% ALC.-LOUIS CHEZE

SYRAHVISSANTE...

9,90 €
CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS 37.5CL

RUINART BLANC DE...

57,00 €
Domaine Henri Bonneau "Les Rouliers"

"LES ROULIERS"-75CL-14%...

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SANCERRE CUVEE ZESTE 2016 SANCERRE BL MAGNUM DOM. PRESEMELE
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SANCERRE "CUVEE ZESTE" 2016...

50,00 €

Cépage : 100% Sauvignon Blanc

Débourbage après 24 heures au froid.

Levurage (levure neutre). Fermentation en demi-muid a basse température (entre 16 et 18 °C). Elevage sur lies fines avec bâtonnage pendant 8 à 9 mois. Soutirage et assemblage en juin.

Collage et repos en masse.

RUINART ROSE BRUT-MAGNUM-1.5L-12% Alc.-SECONDE PEAU
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RUINART ROSE...

220,00 €
45% Chardonnay de la côtes des Blancs et de la Montagne de Reims, 55% Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la vallée de la Marne, dont 18 à 19% vinifiés en rouge. 20 à 25% de vins de réserve des 2 années précédentes.
CHAMPAGNE RUINART ROSE BRUT 75 CL
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RUINART ROSE BRUT-75CL-12%...

91,00 €
45% Chardonnay de la côtes des Blancs et de la Montagne de Reims, 55% Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la vallée de la Marne, dont 18 à 19% vinifiés en rouge. 20 à 25% de vins de réserve des 2 années précédentes
CHAMPAGNE ROEDERER CRISTAL 2014-75CL-12% Alc.-COFFRET LUXE
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CHAMPAGNE ROEDERER CRISTAL...

290,00 €
L'année 2014 se caractérise par un cycle particulièrement tardif. 
Provient de 45 lieux-dits exceptionnels:
1/3 vignoble de "La Rivière"
1/3 Vignoble de "La Montagne"
1/3 Vignoble de "La Côte"
60% Chardonnay / 40% Pinot Noir
32% vins sous bois
Pas de fermentation Malolactique
Dosage: 8g/l
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER COLLECTION 242 MAGNUM COFFRET LUXE-1500ML-12% Alc.
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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER...

132,00 €

Cépages : 42% Chardonnay 36% Pinot noir 22% Pinot Meunier

242ème assemblage : Vendange 2017

Vins de réserve élevés sous bois : 10% (2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016)

Fermentation malolactique : 34%

Réserve perpétuelle : 34% (2012, 2013, 2014, 2015, 2016)

Dosage : 8g/l

RASTEAU CUVEE PRESTIGE 2012 MAGNUM - CAVE DE RASTEAU
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ORTAS PRESTIGE...

33,00 €
Cépages : 50% Grenache, 35% Syrah, 15% Mourvèdre 

Ce Rasteau Côtes du Rhône Villages rouge provient de vieilles vignes âgées de 50 ans et ayant évolué sur un terroir argilo-calcaire de galets roulés. Après une vendange manuelle et égrappée, le vin a été élevé 12 mois en fûts de chêne.