Catalogue (42)

NUITS-SAINT-GEORGES 2021...

38,70 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Lieu-dit : Les Saints-Jacques, Les Saints-Julien

Terroir : Sols formés par des limons rouges avec des lits de chailles et des cailloutis de la côte entraînés par l'érosion.

Vinification : Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Fermentation et macération de 15 à 20 jours.

Elevage : En fûts de chêne dont 10% de fûts neufs durant 15 à 18 mois.

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MEURSAULT 1ER CRU "LES...

134,00 €

100% CHARDONNAY - ELEVAGE 12 MOIS EN FÛTS DONT 10% DE NEUFS.

1ER CRU LES CHARMES, issu du climat les Charmes Dessus

Exposition Sud-Est avec des sols argilo-calcaire

Vin certifier BIO

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NUITS-SAINT-GEORGES "LES...

46,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

AOC : Nuits-Saint-Georges

Lieu-dit : Les Allots

Surface : 0,83 hectares

Age de la vigne : 30 à 60 ans

Densité : 11 000 ceps/ha

Taille : Guyot simple

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MEURSAULT "LES NARVAUX"...

78,00 €

100% Chardonnay

terroir: Vin issu du climat Les Narvaux

Exposition sud-est

Sol argilo-calcaire

VINIFICATION ET ELEVAGE: Vendanges manuelles, pressurage long en grappes entières, fermentation alcoolique en fûts à l'aide des levures indigènes, fermentation malolactique en fûts, batonnage. Elevage en fûts pendant 12 mois, pas de fûts neufs.

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CHATEAU PEYRASSOL ROSE 2024...

21,00 €

50% de cinsault, 25% de grenache, 10% de syrah, 8% de mourvèdre, 4% de tibouren, 3% de vermentino et d'ugni blanc

Dès la fin des fermentations, un léger soutirage au clair permet de ne garder que le meilleur des lies qui sont ensuite travaillées soigneusement pour favoriser à la fois lexpression aromatique et le potentiel de tenue dans le temps de ces arômes

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NUITS-SAINT-GEORGES 1ER...

61,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Récolte manuelle égrappée à 100%. Macération à froid 4 à 5 jours, puis fermentation alcoolique et macération de 15 à 21 jours.

Elevage en fûts dont 28% de neufs pendant 15 à 20 mois.

Environ 3200 bouteilles par an.

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420 NUITS 2022-75CL-13%...

37,00 €

Cépage : 100% Syrah

Elevage 100% Fûts neufs pendant 420 Nuits

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CHATEAUNEUF-DU-P. "MARIE...

Cépage : 100% Grenache

Ce vignoble est l'un des plus anciens de France. Le climat méditerranéen imprègne la région par son mistral. Le vignoble est traversé par le Rhône qui le divise en deux.