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VIN JAUNE CHÂTEAU-CHALON...

C'est un vin au nom mysterieux et légendaire, qui a lui seul suffit à faire la renommée du JURA. Il est le produit de soins attentifs et de tradition séculaire. Seul le cépage « Savagnin » permet d'obtenir ce vin unique au goût si particulier : dit « jaune ».

CHAMPAGNE GOSSET GRAND ROSE...

50% Chardonnay / 50% Pinot Noir dont 8% de vin rouge

3 ans de cave minimum

Villages: Avize/Chouilly/Villers-Marmery/Bouzy/Ambonnay/Verzenay

Dosage 8g/l

CHÂT. MAYNE-VIEIL...

Cépages : 100% Merlot

Terroir : Coteaux de limons argileux à pente modérée

Age des Vignes: De 40 ans en moyenne

Vignoble : 47Ha dont 32Ha sur l'air AOC Fronsac et 15Ha sur l'air AOC Bordeaux

Vinification: Fermentation traditionnelle en cuves inox thermorégulées avec un élevage d'un an et demi en cuve et 10% en vieilles barriques de 3/4 ans. 

COGNAC VOYER VSOP (6ANS...

Cépage : 100% Ugni Blanc

Issu 100% du terroir le plus célèbre de la région de Cognac, la Grande Champagne, François Voyer VSOP est une eau-de-vie riche, complexe et persistante en bouche. François Voyer VSOP est un assemblage d'eaux-de-vie de 6 à 14 ans d'âge, distillées sur les lies et vieillies pendant 3 ans en fûts de chêne neufs de Limousin de chauffe moyenne, puis en tonneaux dans un chai humide.