THE 6 ISLES-70CL-43%...
59,00 €
BLENDED MALT ECOSSAIS DE 10 ANS - ILES DE: ARRAN, ISLAY, JURA, MULL, ORKNEY ET SKYE
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BLENDED MALT ECOSSAIS DE 10 ANS - ILES DE: ARRAN, ISLAY, JURA, MULL, ORKNEY ET SKYE
30% Syrah 40% Grenache - 25% cinsault 5% rolle
Elevage sur lies fines en cuves inox et béton pendant 2 mois. Toutes les cuves sont ensuite soutirées puis filtrées fin décembre.
Les assemblages sont menés studieusement début janvier et le vin est prêt à dégustation autour du 15 février.