Catalogue (3)

SOBER SPIRITS...

0% ALCOOL

Aucun allergénes - VEGAN

Infusion de chêne Français, Distillats et extraits (extraction de rhum, chêne Français, écorces d'orange, cacao), miel de canne à sucre, Glycérine végétale, Acide citrique, Sorbate de portassium.

2021 Meilleur Rhum Sans Alcool au Monde Concours Internationnal IWSC de Londres.
2022 Meilleur Rhum Sans Alcool au Monde Concours Internationnal SFWSC de San Francisco.

GEWURZTRAMINER TERRASSES DU...

Cépage : 100% Gewurztraminer

Terroir exceptionnel des Terrasses du Hagelberg.

C'est le joyau du domaine qui a été remodelé en 1990. Les murs en pierres sèches confèrent à ce terroir une signature solaire exceptionnelle: son effet rétrocédant de la chaleur la nuit lui confère une touche méditerranéenne.

TAITTINGER DEMI BOUTEILLE BRUT CUVEE PRESTIGE 37.5cl

TAITTINGER CUVEE PRESTIGE...

Le Brut Prestige signé Taittinger est un champagne frais et aérien, sur des notes fruitées .

Le Brut Prestige Taittinger est un assemblage de 40 % de Chardonnay et de 60 % de Pinot, provenant d'une cinquantaine de terroirs différents.

Cette importante proportion de Chardonnay est rare pour un brut sans années de grandes maisons.

SOBER SPIRITS AMARETTO...

0.0%Alc. - Elaboration à partir d'un vrai Amaretto.

Vegan,

Allergène: noisette

Sucres: 0 g/l

Calories: 46kcal/100ml et 208kj pour 100g

Lipides: 0g/l dont 0g/l saturés

Glucides: 20g/l

Protéines: 0g/l

Sel: 0g/l

Désalcoolisation d'un Amaretto à 28%Alc./Vol.

Produit sans alcool

ESZTER SZAMORODNI TOKAJ...

Cépages: Furmint, Harslevelu, Muscat

Sucre résiduel: 133g/l

Elevage en barriques

Garde: 10 ans

Production: 2 233 bouteilles

Vendange: 31/10/2021

CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...

100 % Pinot Noir

Le nez est riche et mature, il affiche une certaine vinosité avec des arômes de fruits confits (coing et citron), puis apparaissent des accents de viennoiserie et de brioche ainsi que des notes beurrées sur un frony miellé. La bouche suit le nez et affiche une grande maturité. L'attaque est néanmoins franche, fraîche et charnue.

SOBER SPIRITS BITTER 0.0% -...

Fabriqué à partir d'un authentique apéritif italien, l'arôme de Sober Spirits Bitter 0.0% est typique d'un apéritif amer avec des notes intenses d'orange sanguine, de gentiane, des notes fraîches de genièvre, d'angélique avec une finale légèrement boisée et épicée.

0.0% Alcool, 0 Sucre, Sans Gluten, Vegan

CAROLINE 2021...

Cépages : 100% Syrah, 40 ans dâge, rendement compris entre 30 Hl/Ha et 35 Hl/Ha.

Cuvée : Cuvée élaborée depuis le millésime 1987, cest une parcelle située au-dessus des coteaux de Brèze à 300 mètres daltitude bénéficiant dune orientation plein sud. Caroline incarne la puissance de la S

Géologie du sol : Elément granitique à muscovite.

KAUKANI ORIGNE...

100% naturel - BIO

Kaukani, cest une gamme complète de concentrés de gingembre et citron qui se consomment comme un sirop (une bouteille de 500ml vous permet de réaliser plus de 4 litres de boisson). Il est 3 fois moins sucré quun sirop traditionnel. Nous le fabriquons de manière artisanale dans le sud de la France, au pied du Luberon, sans aucun colorant, aucun arôme ni aucun conservateur.

CUVEE ROYALE BRUT-DEMI...

Assemblage: 35% Chardonnay/35% Pinot Noir/30% Pinot Meunier

Crus assemblés :

Plus de 20 crus différents dont les vignobles situés à Cumières, Damery, Hautvillers et Verneuil.

VIEILLISSEMENT : 36 mois en cave.

VINS DE RÉSERVE : Environ 20%.

DOSAGE: 7G/L

Notes: Decanter 90/100 - James Suckling 91/100

"RO REE" ROUGE...

Cépages : 100% Syrah, 25 ans dâge, rendement compris entre 30 Hl/Ha et 35 Hl/Ha.

Cuvée : La cuvée Ro-Rée provient des parcelles situées autour du domaine, sur le plateau de Limony. Le nom Ro-Rée est apparu pour le millésime 1980, cest le nom du lieudit dune parcelle qui veut dire chêne

Géologie du sol : Elément granitique avec des loess.

KAUKANI ESSENTIEL ULTRA...

100% NATUREL - BIO

Kaukani, cest une gamme complète de concentrés de gingembre et citron qui se consomment comme un sirop (une bouteille de 500ml vous permet de réaliser plus de 4 litres de boisson). Il est 3 fois moins sucré quun sirop traditionnel. Nous le fabriquons de manière artisanale dans le sud de la France, au pied du Luberon, sans aucun colorant, aucun arôme ni aucun conservateur.