VOUVRAY "POINTE DE SILEX"...
Cépage : 100% Chenin
Elevage en fûts de 400/300/228 litres
Conservation: 4 à 6 ans
VAL DE LOIRE : Le pressoir vous propose une gamme de Chinon, Bourgueuil, Saint Nicolas de Bourgueuil, Touraine, Sancerre, Pouilly Fumé, Menetou Salon et Coteau du Layon
Cépage : 100% Chenin
Elevage en fûts de 400/300/228 litres
Conservation: 4 à 6 ans
Cépage : 100% Sauvignon Blanc
Terroir : Argilo-calcaire, Argile à Silex et Calcaire Portlandien.
Vinification : 6 mois sur lies en cuve inox thermo-régulées
Garde : 3 à 5 ans
Accords, Mets & Vins : Ceviche de dorade, gambas grillées, salade de spaghetti courgette-tomate et crevettes, fromage de chèvre, tarte au citron meringuée
Cépage : 100% Sauvignon Blanc
Terroir : Argile à Silex rouge, butte de Saint-Andelain
Vinification : 8 à 10 mois sur lies en cuves inox thermo-régulées
Garde : 5 à 7 ans