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BOURGOGNE
BOURGOGNE : Le Pressoir vous propose des appelations dans chaques régions de Bourgogne Auxerrois Côte de Nuits Cote de Beaune et Maconnais
AUXEY-DURESSES BLANC...
32,50 €
Cépage : 100% Chardonnay
Climat : La Macabrée, les Fosses, sur sols argilo-calcaires et sols filtrants
Age des vignes: 30 ans
Vinification : Pressurage: débourbage en cuve pendant 24 à 48H, entonnage et élevage en fûts pendant 12 mois dont 15% de fûts neufs, soutirage en cuve.
AUXEY-DURESSES RGE...
29,50 €
100% Pinot Noir
Climat: Les Nampoillons
Plantation en 2000
0ha47a
Elevage en fût sur lies fines (dont 10% de fûts neufs), pendant 15 mois