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BEAUJOLAIS
BEAUJOLAIS : Le Pressoir vous propose certain des 10 crûs du Beujolais Saint Amour Julienas Chenas Moulin à vent Fleurie Chiroubles Morgon Régnié Côte de Brouilly Brouilly

29,00 €
Cépage : 100% Gamay
Vendange manuelle, égrappée avec une fermentation alcoolique semi-carbonique. 20 jours de macération puis un élevage de 12 mois sur lies fines.
CUVEE TRADITION DES PINS...
13,80 €
Cépage : 100% Gamay
Ce vin gourmand, aromatique et séducteur représente la quintessence du Gamay et du cru Saint-Amour.
Vendange manuelle, égrappée avec une fermentation alcoolique semi-carbonique. 20 jours de macération puis un élevage de 12 mois sur lies fines.
JULIENAS VIEILLES VIGNES...
17,00 €
Cépage : 100% Gamay, vignes de 60 ans - Sols de roches magmatique et de granite
Elevage 12 mois en cuve béton.
Château Bonnet a été fondé en 1630 puis acquit par la famille Perrachon depuis 1973, qui cultive de la vigne à Juliénas depuis le 17ème siècle. Terroirs : Les Capitans / La Bottière / Les Chers
Domaine en conversion BIO.
Le Juliénas doit son nom à Jules César, venu conquérir le Beaujolais et reparti conquis par le Juliénas.
PRESTIGE DES PINS 2018-AOC...
14,50 €
Cépage : 100% Gamay
Vendange Manuelle, Vendange égrappée et fermentation semi-carbonique.20 jours de macération puis 15 mois d'élevage en fût de chêne Français.