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SQUADRON 303 FLYING FLASK...
15,00 €
Elaboré en Angleterre, à la distillerie English Spirits dans le Cambridgeshire, par le maître distilleur John Walters. La distillation à lieu en cuvée mais en une seule passe. C'est un système alliant un alambic en cuivre et une colonne de 4m de haut avec une durée de distillation longue qui lui confère un degré de pureté exceptionnel. C'est une vodka non filtrée.
Le Squadron 303 est produite à partir de la variété de pommes de terre King Edward, riche en amidon et propice à la production de sucres fermentescibles.
ELIXIR VEGETAL-10 CL-69%...
17,50 €
Lélaboration de lÉlixir Végétal nécessite plusieurs semaines et se fait en trois étapes : la distillation pour obtenir larôme, la macération qui donne la couleur naturelle et lextraction qui permet de recueillir les propriétés bénéfiques des 130 plantes, fleurs, écorces, racines et épices qui le composent. Ses vertus résident en premier lieu dans lutilisation à létat naturel des plantes.
LIQUEUR DE CITRON "LEMON"...
33,40 €
Citrons de Sicile non traités, riche en huile essentielle et au goût prononcé. Seul le zeste des citrons est utilisé.
PRUNELLE DE...
51,45 €
Les fruits appelés "plosses" dans notre région, sont cueillis après les premières gelées alors qu'ils sont gorgés de sucre. Les noyaux du fruit sont ensuite cassés puis macérés pendant plus d'un an pour extraire toutes les qualités aromatiques.
LIQUEUR "VERVEINE VERTE"...
36,60 €
Une liqueur digestive du soir, élaborée par macération puis distillation de plantes de verveine verte. Cest une recette historique et traditionnelle qui vous surprendra.
LIQUEUR DE FLEUR DE SUREAU...
31,00 €
Cette liqueur à la Fleur de Sureau est élaborée à partir dune macération de fleurs de sureau.
Sa jolie robe est claire aux reflets verts.
Sa jolie robe est claire aux reflets verts.
MENTHE POIVREE-70CL-21%...
31,40 €
La menthe Poivrée Jacoulot est une liqueur très végétale, des arômes herbacés très plaisants aussi bien au nez qu'en bouche.
Avec sa faible sucrosité, elle saccommodera dans des recettes culinaires et va ravir toutes vos papilles.
LIQUEUR...
35,90 €
Après 2 ans de recherches et d'élaborations, la liqueur d'Abricot est élaborée à partir de 2 variétés d'abricots: Abricots Sefora (apportent la douceur) et Bergeron ( donne de la gourmandise par son côté sucré et acide).
Les variétés sont macérées séparément plusieurs mois et ensuite une distillation est effectuée sur une partie du macérat.
CLOUD UMESHU-10.5%...
45,00 €
Umeshus par Yagi Shuzo de la préfecture de Nara (Japon)
Liqueur aromatisée naturellement avec des prunes de l'abricotier du Japon. La base de l'alcool est le Shoshu avec un ajout de sucre.
Pour sa fabrication il utilise des prunes mures
Médaille d'or au World Liqueur Awards en 2022.
CREME DE CASSIS "LE...
30,80 €
Notre cassis est issu de la variété « noir de Bourgogne », ce qui lui confère des qualités aromatiques exceptionnelles.
Cette crème de Cassis ne contient que le jus de la macération, sans pressurage.
Produite à partir du premier jus vierge issu de la macération.
Cette crème de Cassis ne contient que le jus de la macération, sans pressurage.
Produite à partir du premier jus vierge issu de la macération.