CHATEAU MAURAC...
- Coup de coeur 2 étoiles Guide Hachette 2020
- Note 92 Wine Enthusiast 2019
- Note 92 Wine Profile 2019
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- Coup de coeur 2 étoiles Guide Hachette 2020
- Note 92 Wine Enthusiast 2019
- Note 92 Wine Profile 2019
Cépages : 60% Marsanne, 40 % Roussanne
Terroirs : calcaire
Vendanges : Vieilles vignes, Manuelles
Elevage : Uniquement en fûts de chêne de 228 litres sur lies fines avec bâtonnage
Notes: Parker 90/100- Jancis Robinson 16.5/20
Viticulture : Traditionnelle et soignée
Vinification : Pressurage lent puis fermentation en fûts de chêne
Assemblage : 64% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 4% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot
Elevage : 12 mois en barriques
Age des vignes : en moyenne 37 ans