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TAITTINGER MAGNUM BRUT CUVEE PRESTIGE 1500ml

CHAMPAGNE TAITTINGER CUVEE...

Cette Cuvée Prestige de la maison Taittinger, harmonieuse et fraiche, montre une robe brillante et dorée, garnie de fines bulles. Son nez très expressif et ouvert oscille entre nuances fruitées, florales et briochées. Vif, frais et très arômatique, ce champagne de tous les instants et symbole de fête sera le partenaire de vos plus grands instants de bonheur !
AOC SAINT AMOUR 2017 MAGNUM - DOMAINE DES PINS

SAINT AMOUR "TRADITION"...

Cépage : 100% Gamay

Ce vin gourmand, aromatique et séducteur représente la quintessence du Gamay et du cru Saint-Amour.

Vendange manuelle, égrappée avec une fermentation alcoolique semi-carbonique. 20 jours de macération puis un élevage de 12 mois sur lies fines.
MAGNUM SAINT JOSEPH CUVEE ANGES 2017 RG DOM. CHEZE

CUVEE ANGES...

Cépages : 100% Syrah, 50 ans dâge, rendement compris entre 26 Hl/Ha et 29 Hl/Ha.

Cuvée élaborée depuis le millésime 1995, cest une parcelle de vieilles vignes de 2 hectares située dans les coteaux de Limony à 300 mètres daltitude bénéficiant dune orientation sud sud-est. Anges

Géologie du sol : Elément granitique et migmatite sombre.

"RO REE" RGE 2021-MAGNUM-12.5% Alc.-AOC ST JOSEPH-LOUIS CHEZE

"RO REE" RGE...

Cépages : 100% Syrah, 25 ans dâge, rendement compris entre 30 Hl/Ha et 35 Hl/Ha.

Cuvée : La cuvée Ro-Rée provient des parcelles situées autour du domaine, sur le plateau de Limony. Le nom Ro-Rée est apparu pour le millésime 1980, cest le nom du lieu dit dune parcelle qui veut dire chêne.

Géologie du sol : Elément granitique avec des loess.

SANCERRE CUVEE ZESTE 2016 SANCERRE BL MAGNUM DOM. PRESEMELE

SANCERRE "CUVEE ZESTE" 2016...

Cépage : 100% Sauvignon Blanc

Débourbage après 24 heures au froid.

Levurage (levure neutre). Fermentation en demi-muid a basse température (entre 16 et 18 °C). Elevage sur lies fines avec bâtonnage pendant 8 à 9 mois. Soutirage et assemblage en juin.

Collage et repos en masse.

CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS 37.5CL

RUINART BLANC DE...

Des cuvées magiques, un flacon unique, la griffe Ruinart. Entrez dans l'univers Ruinart, et découvrez les partis pris de la Maison la plus ancienne de Champagne : une exigence constante, un esprit pur et raffiné, la lumineuse dominante du Chardonnay et un flacon unique.

 

100 % Chardonnay

RUINART ROSE BRUT-MAGNUM-1.5L-12% Alc.-SECONDE PEAU

RUINART ROSE...

45% Chardonnay de la côtes des Blancs et de la Montagne de Reims, 55% Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la vallée de la Marne, dont 18 à 19% vinifiés en rouge. 20 à 25% de vins de réserve des 2 années précédentes.
CHAMPAGNE RUINART BRUT 37.5CL SANS COFFRET

RUINART BRUT-37.5CL-12%...

57% Pinot Noir, 40% Chardonnay et 3% Pinot Meunier / 20 à 25% de vins de réserve des 2 années précédentes.

Dosage 9g/l

CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER COLLECTION 242 MAGNUM COFFRET LUXE-1500ML-12% Alc.

CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER...

Cépages : 42% Chardonnay 36% Pinot noir 22% Pinot Meunier

242ème assemblage : Vendange 2017

Vins de réserve élevés sous bois : 10% (2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016)

Fermentation malolactique : 34%

Réserve perpétuelle : 34% (2012, 2013, 2014, 2015, 2016)

Dosage : 8g/l

RASTEAU CUVEE PRESTIGE 2012 MAGNUM - CAVE DE RASTEAU

ORTAS PRESTIGE...

Cépages : 50% Grenache, 35% Syrah, 15% Mourvèdre 

Ce Rasteau Côtes du Rhône Villages rouge provient de vieilles vignes âgées de 50 ans et ayant évolué sur un terroir argilo-calcaire de galets roulés. Après une vendange manuelle et égrappée, le vin a été élevé 12 mois en fûts de chêne.