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CUVEE ROYALE BRUT JEROBOAM-3L-12%ALC.-JOSEPH PERRIER-CAISSE BOIS

CUVEE ROYALE BRUT...

Assemblage: 35% Chardonnay/35% Pinot Noir/30% Pinot Meunier

Crus assemblés : 


Plus de 20 crus différents dont les vignobles situés à Cumières, 


Damery, Hautvillers et Verneuil.



VIEILLISSEMENT : 36 mois en cave.



VINS DE RÉSERVE : Environ 20%.


DOSAGE: 7G/L


Notes: Decanter 90/100 - James Suckling 91/100

KAUKANI GINGER BEER SANS ALCOOL-32CL-BIO

KAUKANI GINGER BEER SANS...

100% BIO

Une ginger beer artisanale, brassée selon une méthode traditionnelle, sans aucun additif, sans ajout de CO2. Une véritable bière de dégustation.

 

CÔTE ROTIE LES RONCHINS 2018 - JEROBOAM CAISSE BOIS - 3L- BONNEFOND

LES RONCHINS...

Cépage : 100% Syrah

Parcellaire situé au Nord de l'appellation sur un terroir de schistes et d'oxyde de fer. Exposé plein Sud, ce vin a été vinifié avec une fermentation cuve inox durant 3 semaines, égrappés à 80%, et élevé 20 mois en futs de 400 litres dont 30% de neufs.

CHAMPELROSE 2022 -300CL-14% ALC.-AOC CORNAS-DOMAINE COURBIS

CHAMPELROSE 2022 -300CL-14%...

Cépage : 100% Syrah

Situation géographique: Sur la rive droite du Rhône, proche de Valence 
Terroir: Arène granitique avec un sol très pauvre et filtrant.
Elevage: Elevage en barriques neuves (15%), en barrique de 1 vin (30%) et barriques de 2 vins (55%). La mis en bouteille se fait au bout de 16 mois d'élevage.
AOC SAINT-JOSEPH LA COTTE SUD 2022-300CL-14%Alc.-CAISSE BOIS

AOC SAINT-JOSEPH LA COTTE...

100% Syrah eraflée. Age moyen de 35 ans.
terroir: arène granitique, en pente très forte (60%) avec un sol perméable et caillouteux, exposée plein sud.
18 mois d'élevage en barriuqes neuves (50%) et barriques de 1à 2 vins (50%)