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CORTON CHARLEMAGNE GC 2021-75CL-BLANC-DOMAINE JUILLOT13% ALC

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CORTON CHARLEMAGNE GC 2021-75CL-BLANC-DOMAINE JUILLOT13% ALC

Référence CORTCHAR21

100% Chardonnay,

18 mois en fûts de chêne dont 75% de neuf

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Couleur or pâle aux reflets verts.

Nez complexe sur la craie, le citron vert, le rosé des prés et le kumpat.

En bouche nous avons des saveurs de fruits jaunes, d'ananas et d'écorces d'oranges amères et de poivre blanc. Très belle amplitude et onctuosité. Sa finale est croquante.

A déguster sur des poissons gras, gravlax, quenelles de volaille mousseline, plateau de fromages.

Garde: 2025 à 2040

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CORTON CHARLEMAGNE GC 2021-75CL-BLANC-DOMAINE JUILLOT13% ALC
100% Chardonnay,
18 mois en fûts de chêne dont 75% de neuf

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