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CORTON PERRIERES GC 2017-75CL-13.50%-DOMAINE JUILLOT

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CORTON PERRIERES GC 2017-75CL-13.5%-DOMAINE MICHEL JUILLOT

Référence CORTP2017

Cépage : 100% Pinot Noir

16 mois d'élevage dont 40% en fût de chêne neufs.

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La robe légère de son millésime dégage un parfum discret d'oeillets et de craie. L'attaque est subtile, vin verticaln longiligne, il a une très belle énergie. Sapide et long, on est typiquement dans l'expression de la délicatesse du Pinot Noir Bourguignon.

Ce vin peut être laissé 7 ans en cave pour permettre aux tanins de s'assouplir.

Garde jusqu'en 2029.

A déguster sur une cuisine raffinée, pâté en croûte truffé, cailles roties, purée de pommes de terre, sandre meunière, gigot d'agneau et sur un plateau de fromages.

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CORTON PERRIERES GC 2017-75CL-13.5%-DOMAINE MICHEL JUILLOT
Cépage : 100% Pinot Noir

16 mois d'élevage dont 40% en fût de chêne neufs.

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