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TERRE DE GRANDE CHAMPAGNE (3/6ans) 70CL 40pourcent COGNAC VOYER

COGNAC VOYER TERRE DE GDE...

Cépage : 100% Ugni Blanc

Célébration du terroir le plus prisé de toute la région de Cognac, François Voyer Terres de Grande Champagne est un assemblage d'eaux-de-vie de 4 à 6 ans d'âge, distillées sur les lies et vieillies en fût de chêne de Limousin neufs pendant 3 ans, puis en tonneaux dans un chai humide. La réduction en fût a été réalisée de manière progressive afin d'apporter le maximum de finesse et de complexité.

PISCO WAQAR 70CL-40% Alc....

Pisco WAQAR est élaboré exclusivement à partir de raisins du cépage Moscatel (Muscat).

Les grains de Moscatel possèdent un arôme délicat et une saveur naturellement sucrée reconnaissable entre toutes.

SONOMA RYE-70CL-46.5% ALC.-...

Whisky Rye qui vient tout droit de la côte ouest américaine au coeur du County de Sonoma. Fondée en 2010. Whisky de grain, distillation en "Pot Still" à feu nu. Elevage en fûts de chêne Américains.

SQUADRON 303 FLYING FLASK...

Elaboré en Angleterre, à la distillerie English Spirits dans le Cambridgeshire, par le maître distilleur John Walters. La distillation à lieu en cuvée mais en une seule passe. C'est un système alliant un alambic en cuivre et une colonne de 4m de haut avec une durée de distillation longue qui lui confère un degré de pureté exceptionnel. C'est une vodka non filtrée.

Le Squadron 303 est produite à partir de la variété de pommes de terre King Edward, riche en amidon et propice à la production de sucres fermentescibles.

NOVO FOGO SILVER...

Provient de la plus pus pure canne à sucre du Brésil. Certifiée BIO.

Distillation sur un alambic en cuivre. Seul le cur du distillat est sélectionné avant de reposer en cuve.

Nouveau

CACHACA NOVO FOGO...

Vieillie pendant 1 an en fût de chêne américain

Lagriculture est biologique, les cannes sont récoltées à la main. Elles sont ensuite pressées quelques heures après la coupe.

Côté distillation, Novo Fogo utilise un alambic en cuivre. Seul le coeur du distillat est sélectionné avant de reposer une année en cuve. La distillerie Novo Fogo élabore des cachaças à la personnalité unique.

PLANTATION BARBADOS 5 ANS...

Plantation Barbados Grande Reserve est issu de l'assemblage de différents rhums de la Barbade vieillis en fûts de bourbon dans les Caraïbes, puis affinés dans de vieux fûts de chêne français au château de Bonbonnet. Son nez gourmand, typique du style de la Barbade, révèle des notes de coco grillé, de fudge et de vanille boisée. Il peut se déguster seul ou en cocktail.