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PASTIS MILLESIME 2019 70CL...

Le Pastis millésimé Château des Creissauds est élaboré à partir de plantes fraîches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds, en Provence à Aubagne. Entre mai et septembre, les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération immédiatement (de façon à conserver tous leurs arômes) et de manière isolée dans de lalcool surfin pendant plusieurs semaines.

PORTO "RAMOS PINTO QUINTA...

Quinta do Bom Retiro Vintage 2018 est mis en bouteille dix-huit mois après la vendange, dévoilant immédiatement un tanin très soyeux et une explosion de fruit.

PASTIS MILLESIME...

Le Pastis millésimé Château des Creissauds est élaboré à partir de plantes fraîches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds, en Provence à Aubagne. Entre mai et septembre, les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération immédiatement (de façon à conserver tous leurs arômes) et de manière isolée dans de lalcool surfin pendant plusieurs semaines.

PASTIS MILLESIME...

Le Pastis millésimé Château des Creissauds est élaboré à partir de plantes fraîches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds, en Provence à Aubagne. Entre mai et septembre, les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération immédiatement (de façon à conserver tous leurs arômes) et de manière isolée dans de lalcool surfin pendant plusieurs semaines.

PORTO LBV 2005-LATE BOTTLED...

Dans le petit village Nagoselo do Douro, non loin de la commune de Sao Joao da Pesqueira.

Cépages: Touriga Francesca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Touriga Nacional

Sol: Classe A, schistes tendres.

Surface: 12 ha en terrasse

Vinification: Foulage au pied, addition d'eau de vie avant la fin de la fermentation alcoolique.

Elevage: 100% en cuves inox pendant 48 mois.

PASTIS MILLESIME...

Le Pastis millésimé Château des Creissauds est élaboré à partir de plantes fraiches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds, à Aubagne.
Entre mai et septembre, les plantes sont récoltées fraiches et mises en macération immédiatement (de façon à conserver tous leurs arômes) et de manière isolée dans de lalcool surfin pendant plusieurs semaines. Vieillis entre 6 et 10 mois en foudre

PORTO COLHEITA...

Dans le petit village de Nagoselo do Douro, non loin de la commune de San Joao de Pesqueira.

Cépages: Touriga Francesca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Touriga Nacional

Sol: Classe A, schistes tendres.

Surface: 12 ha en terrasses ("patamares")

Vinification: Foulage au pied, addition d'eau de vie avant la fin de la fermentation alcoolique.

Elevage: 100% barriques pendant 9 ans.

ELEPHANT GIN...

Fabriqué artisanalement en Allemagne, Elephant Gin est distillé avec 14 botaniques, incluant des ingrédients Africains rares pour créer un profile organoleptique rare.

GIN JUILLET 50CL 44% Alc....

Distillé dans un Alambic de très petite taille, datant des années 1800.

Elaboré à base d'alcool de Blé BIO Français.

Les "botanicals" sont mis en macération directement dans l'alambic ( méthode "London Gin"). Vieille recette de la collection d'ouvrages ancien de Guillaume Ferroni.

Ajout de fruits frais de Provence (abricot, melon, pêche Blanche) dans l'alambic.

YOICHI SINGLE MALT 70CL-45%...

Première distillerie de la maison Nikka, Yoichi est située sur la côte de Hokkaido, lîle la plus septentrionale du Japon. Produits selon des méthodes traditionnelles, telle que la chauffe directe au feu de charbon, les malts affichent parfaitement le caractère authentique de ce lieu dexception avec leurs notes marines et finement tourbées.