Notes de dégustation: Une fraîcheur et une pureté du fruit dans un bouquet complexe d'une rare élégance. La bouche est structurée, racée et puissante mais sans lourdeur. Les tanins sont fins, ronds et soyeux quel que soit le millésime.
Température de service: Ce vin peut être servi entre 15 et 16°C.
Temps de garde: Entre 5 et 15 ans, voir plus suivant le millésime.
Accords mets et vin: Ce vin accompagnera parfaitement tous les plats complexes de viandes rouges grillées ou en sauce.