Notes de dégustations: Nez épicé de fruits rouges et noirs. On retrouve un bel équilibre en bouche entre la force du corps et l'intensité du fruit, sur des tanins ronds. C'est un vin d'une belle générosité.

Accords mets et vins: Viandes de caractère, gibier à plume et poils braisé ou rôti, entrecôte, côte de buf, fromages à croûte lavée.

Température de service:  Servir à 18°

Temps de garde: 10 ans. Optimum en 2027-2030