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JULIENAS LES MOUILLES 2024-75CL-13%Alc./Vol.-PARDON & FILS
13,50 €
(18,00 € Pièces)
TTC
100% GAMAY
Le climat « Les
Mouilles » se situe au dessus du village de Juliénas, exposé plein sud. Issu d'un sol
argileux, il s 'apprécie aussi bien jeune, qu'après quelques années de bouteille.
Macération semi-carbonique de 10 à 12 jours (grappes entières) en cuve ciment
avant pressurage. Élevage en cuve de 6 à 8 mois avant filtration et mise en bouteille
Oeil : Robe rubis intense aux reflets grenat.
Nez : Très expressif, gourmand et frais, sur les fruits rouges : groseille, framboise.
Bouche : Riche et charnue, ce Juliénas révèle un bon équilibre entre la structure et
les fruits bien mûrs.
Température de service : 15 - 16 °C
Accord : Grillade de boeuf, noix de veau, coq au vin.
Potentiel de Garde : 5 ans et plus dans une bonne cave.
JULMOUI
27 Produits
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Typicité
- Sec
- Contenance
- 75cl
Références spécifiques
- EAN-13
- 3570690004109
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100% GAMAY
Le climat « Les
Mouilles » se situe au dessus du village de Juliénas, exposé plein sud. Issu d'un sol
argileux, il s 'apprécie aussi bien jeune, qu'après quelques années de bouteille.
Macération semi-carbonique de 10 à 12 jours (grappes entières) en cuve ciment
avant pressurage. Élevage en cuve de 6 à 8 mois avant filtration et mise en bouteille