

(15,33 € Litre)
Cépages : 60% Grenache, 35% Syrah, 5% Cinsault & Carignan
Récolte : Manuelle et familiale
Sol : Terrasses d'exposition sud, constituées de marnes à galets du Miocène.
Elevage : En cuve, sur lies fines pendant 12 mois avec soutirage et fermentation malolactique au printemps 2020.
Situation géographique : Vignoble familial de moins de deux hectares, situé entre 260 et 280 mètres d'altitude au nord de la commune de Vaison-la-Romaine aux lieux-dits "Bédaride" & "Crotedollier".
Fiche technique