AOP COLLIOURE BLANC"LE PETIT COUSCOURIL" 2021-75CL-13.5%Alc.-DOMAINE VIAL-MAGNERES
(20,67 € Litre)
Cépages : 60% Grenache blanc, 40% Grenache gris
Le Petit Couscouril blanc est un vin naturellement vif avec un caractère marin.
Vignoble : Sol cambrien composé essentiellement de schistes bruns en décomposition.
Vendanges : Récolte manuelle en comporte de 20 Kg, récolte intervenant à belle maturité des raisins, favorisant la préservation de l'acidité naturelle et la maturité aromatique.
Notes de dégustations : Au nez des arômes subtils de fleurs blanches et de garrigue. Le caractère minéral du Grenache gris marque la bouche.
Accords mets et vins : Avec des grillades de poissons (dorades, rouget...) et des plats de fruits de mer.
Température de service : Ce vin peut
se servir entre 9° et 11°
Temps de garde : À consommer dans
les 3 ans
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Typicité
- Sec
- Contenance
- 75cl