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CHÂTEAU DE MONTLYS 2020-75CL-14.5%-CÔTE ROTIE C. SEMASKA

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CHÂTEAU DE MONTLYS 2020-75CL-14.5%-CÔTE ROTIE C. SEMASKA

Référence CRCHMTL20

Cépage: 100% Syrah et éraflé à 90%.

Terroir: 4ha de vignes en plein coteau, planté en terrasse, exposé sud/sud-est.

Sol: Un sol argileux calcaire, mica schiste typique des côtes Brune.

Mode de vinification: Un élevage de 24 mois en fûts neufs pour une moitié et en fûts de 1 à 3 ans pour l'autre moitié.

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Notes de dégustations: Ce cépage syrah, connu depuis le temps des Romains donne un vin puissant, élégant et fin. Toute lexpression des fruits bien mûrs envahit ce vin darômes de cassis, de mures et de poivre.

Accords mets et vins: Viande rouge bien prononcées, comme le gibier l'agneau, ou de la viande grillé. Se déguste également très bien sans accompagnement.

Température de service: Servir à 18°

Temps de garde: Entre 5 et 15 ans

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CHÂTEAU DE MONTLYS 2020-75CL-14.5%-CÔTE ROTIE C. SEMASKA
Cépage: 100% Syrah et éraflé à 90%.

Terroir: 4ha de vignes en plein coteau, planté en terrasse, exposé sud/sud-est.

Sol: Un sol argileux calcaire, mica schiste typique des côtes Brune.

Mode de vinification: Un élevage de 24 mois en fûts neufs pour une moitié et en fûts de 1 à 3 ans pour l'autre moitié.

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