Robe: Rosé soutenu antre le saumon et le pomelo
Nez:Sur des agrumes et des épices. L'aération révèle des notes citrus et d'épices.
Bouche: Très belle attaque ample, ou nous retrouvons des notes d'agrumes et d'épices du Mourvèdre. Finale saline presque tannique sur des notes d'épices et d'agrumes.
A déguster sur un curry de poulet, des oursins.