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PASTIS MILLESIME...

Le Pastis millésimé Château des Creissauds est élaboré à partir de plantes fraiches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds, à Aubagne.
Entre mai et septembre, les plantes sont récoltées fraiches et mises en macération immédiatement (de façon à conserver tous leurs arômes) et de manière isolée dans de lalcool surfin pendant plusieurs semaines. Vieillis entre 6 et 10 mois en foudre

LIQUEUR DE FLEUR DE SUREAU...

Cette liqueur à la Fleur de Sureau est élaborée à partir dune macération de fleurs de sureau.

Sa jolie robe est claire aux reflets verts.

ELEPHANT GIN...

Fabriqué artisanalement en Allemagne, Elephant Gin est distillé avec 14 botaniques, incluant des ingrédients Africains rares pour créer un profile organoleptique rare.

GIN JUILLET 50CL 44% Alc....

Distillé dans un Alambic de très petite taille, datant des années 1800.

Elaboré à base d'alcool de Blé BIO Français.

Les "botanicals" sont mis en macération directement dans l'alambic ( méthode "London Gin"). Vieille recette de la collection d'ouvrages ancien de Guillaume Ferroni.

Ajout de fruits frais de Provence (abricot, melon, pêche Blanche) dans l'alambic.

BIRDIE KAFFIR-70 CL-44%...

C'est dans le berceau français du genièvre, les Hauts de France, qu'est née la distillerie Birdie.

Créée par 2 passionnés de voyages et de spiritueux, la distillerie s'est installée à Saint-André-lez-Lille en Octobre 2019.

Loin des classiques London dry, notre marque Birdie est composée d'une gamme de gins atypiques.

Birdie est le lien entre le terroir, le savoir-faire français et les saveurs du monde.

LIQUEUR DE CITRON "LEMON BY...

Citrons de Siciles non traités, riche en huile essentielle et au goût prononcé. Seul le zeste des citrons est utilisé.

 

BIRDIE TIMUT-70CL-44%...

C'est dans le berceau français du genièvre, les Hauts de France, qu'est née la distillerie Birdie.

Crée par 2 passionnés de voyages et de spiritueux, la distillerie s'est installée à Saint-André-lez-Lille en octobre 2019.

Loin des classiques London dry, notre marque Birdie est composée d'une gamme de gins atypiques.

Birdie est le lien entre le terroir, le savoir-faire français et les saveurs du monde.

LIQUEUR "VERVEINE VERTE"...

Une liqueur digestive du soir, élaborée par macération puis distillation de plantes de verveine verte. Cest une recette historique et traditionnelle qui vous surprendra.

KYRO DAIRY...

CREME DE LIQUEUR SANS LACTOSE
Assemblage de Créme et de Whisky Rye

CLOUD UMESHU-10.5%...

Umeshus par Yagi Shuzo de la préfecture de Nara (Japon)
Liqueur aromatisée naturellement avec des prunes de l'abricotier du Japon. La base de l'alcool est le Shoshu avec un ajout de sucre.
Pour sa fabrication il utilise des prunes mures

Médaille d'or au World Liqueur Awards en 2022.

GIN FAIR BIO FRANCE 70CL...

Les baies de genévrier proviennent dOuzbékistan où lagriculture est la première source de revenu des populations rurales. Regroupés en coopérative leur garantissant le respect du commerce équitable, 3050 producteurs de cette région dAsie Centrale ont pour projet daméliorer leur condition sociale, daugmenter leur volume de production et de promouvoir lagriculture biologique.