Cognac Armagnac Calvados Whiskies Bourbon Vodkas Porto Vie Marc VEP Rhums. (2)

BALLYKEEFE SINGLE MALT...

Single Malt Whiskey - Irlande, comté de Kilkenny

100% Orge du domaine

Distillation: Pot still

Elevage ex-fûts de Bourbon

BALLYKEEFE SINGLE POT STILL...

Single Pot Still Whiskey - Irlande, Comté de Kilkenny

100% Orge du Domaine

Distillation en Pot Still Irish Whiskey: Whisky distillé trois fois à partir d'un assemlage d'orge maltée et d'orge non-maltée.

Vieilli en ex-fûts de Bourbon

NOVO FOGO SILVER...

Provient de la plus pus pure canne à sucre du Brésil. Certifiée BIO.

Distillation sur un alambic en cuivre. Seul le cur du distillat est sélectionné avant de reposer en cuve.

Nouveau

CACHACA NOVO FOGO...

Vieillie pendant 1 an en fût de chêne américain

Lagriculture est biologique, les cannes sont récoltées à la main. Elles sont ensuite pressées quelques heures après la coupe.

Côté distillation, Novo Fogo utilise un alambic en cuivre. Seul le coeur du distillat est sélectionné avant de reposer une année en cuve. La distillerie Novo Fogo élabore des cachaças à la personnalité unique.

SEQUOIA WHISKY SINGLE MALT...

Après avoir découvert Sequoia alors quil nétait pas encore un whisky, enfin le jus de la distillerie du Vercors a atteint ses 3 ans. Et après avoir goûté leur distillat, fruité, rond et soyeux, on attendait quune chose, sa maturité. Enfin arrivée, plongeons-nous dans cette dégustation. Entièrement vieilli dans un assemblage de fûts neufs et roux, on devrait donc retrouver rondeur et fruité.

ROZELIEURES RARE 40% 70CL LORRAINE ETUI ROUGE

ROZELIEURES RARE 70CL 40%...

Né dun assemblage de single malts vieillis en ex-fûts de xérès, de cognac et de Sauternes de première mise, il fait dailleurs preuve dun moelleux et dune douceur étonnants.