CHÂTEAU D'YQUEM 2023-75CL-14%ALC./VOL.-COFFRET BOIS
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CHÂTEAU D'YQUEM 2023-75CL-14%ALC./VOL.-COFFRET BOIS

395,00 €

(526,67 € Litre)

TTC

le vin est élevé en barriques neuves, renforçant ainsi la complexité, la profondeur et la capacité de garde exceptionnelle de ce grand vin de Sauternes.

Cépages: Sémillon (70 %) / Sauvignon blanc (30 %)

Quantité
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Robert Parker Wine Advocate: Yohan Castaing  note: 100/100

Avec 153 grammes par litre de sucres résiduels le plaçant parmi les 10 millésimes les plus concentrés de lhistoire du château le 2023 d'Yquem compte parmi les plus grands vins mis en bouteille ici sous la direction de Lorenzo Pasquini. Il se déploie du verre sur un bouquet complexe, vibrant et dune pureté remarquable, mêlant ananas, goyave, mangue, agrumes confits, cire dabeille et épices. Ample, dense et concentré, il conjugue une profondeur formidable à une maîtrise parfaitement dosée, bâti autour dun cur de fruit charnu, porté par une acidité vive et une texture cristalline, pour sachever sur une finale interminable, raffinée et éthérée. La puissance naturelle dYquem est ici magistralement canalisée par la fraîcheur et la tension du millésime, révélant une esthétique de précision et déclat que lon ne rencontre que dans les plus grandes années du domaine dautant plus remarquable que le château atteint désormais des niveaux de concentration encore supérieurs à ceux dil y a dix ans, sans aucune augmentation perceptible de la douceur en bouche.

Notes:

Jane Anson: 100/100

Yves Beck: 100/100

Vinum: 100/100

Wine Spectator: James Molesworth: 97/100

James Suckling: 100/100

YQUEM23
2 Produits

Fiche technique

Couleur
Doré
Typicité
Liquoreux
Contenance
75cl
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