(46,00 € Litre)
Cépages : 34% Cabernet Sauvignon, 55% Merlot, 6% Cabernet franc, 5% Petit Verdot
Elevage 16 mois en barriques de chêne français (45 % de bois neuf)
Garde: Jusqu'en 2036
Decanter 92/100
Commentaires: De beaux arômes, pas énormément expressifs. Cassis, prune et canneberge des fruits bien nets. Un peu acidulé et haut perché, mais il y a aussi une belle maturité, avec une acidité élevée et une bonne concentration qui apportent une large sensation en bouche, et en dessous, de la fraîcheur et une note de menthe fraîche. Beaucoup de choses se passent, avec un cur acieré également. Pas encore totalement harmonisé mais ce sera superbe. 7 % de vin de presse. 6 % de Petit Verdot complète lassemblage.
Fiche technique
Références spécifiques