Cette spécialité tartinable artisanale révèle une saveur équilibrée et subtile, où la puissance de lail devient douce et fondante grâce à une cuisson maîtrisée.

Parfaite à lapéritif, sur des toasts, avec des viandes grillées ou des légumes rôtis, cette recette naturelle sans conservateur incarne la générosité et la finesse du Sud.
Un incontournable de la cuisine provençale, préparé avec passion par Maison Chabert.