

(18,67 € Litre)
Issu de vieilles vignes de Syrah situées sur la rive gauche du Rhône, face aux célèbres Côte-Rôtie, le vignoble du « Chemin des Marquis » bénéficie dune exposition plein sud. Implantées sur un sol de galets
roulés.
Les raisins sont récoltés manuellement. La macération, longue et minutieuse, seffectue en cuves béton.
Lélevage de 16 mois en demi-muids de Saint-Joseph
Au nez, des arômes intenses de cerise, framboise et dépices caractéristiques de la Syrah septentrionale.
En bouche, le vin séduit par son fruité et sa fraîcheur, offrant une finale harmonieuse et élégante.
Le « Chemin des Marquis » est le compagnon idéal dun repas convivial improvisé. Il sassocie particulièrement bien aux caillettes, un plat traditionnel de la région, pour un accord authentique
et gourmand.
Garde: jusquà 5 ans
Fiche technique