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AOC CÔTE-ROTIE F. MERLIN 2021-75CL-13%ALC.
52,00 €
(69,33 € Litre)
TTC
100% Syrah
Parcelle à côté du Château de Montlys
Sol de schistes décomposés avec une exposition sud-est
Egrappage à 60%, macération à froid et fermentation 4 semaines avec controle des températures.
Elevage en barriques et demi-muids pendant 18 mois (bois neuf et jusqu'à 4 ans).
Vignoble HVE
NOTE: 96/100
Très belle couleur rouge cerise foncée. Très belle concentration pour ce 2021.
Nez de fruits rouges associé à des notes boisées et vanillées. Très belle attaque en bouche, une belle rondeur sur les fruits avec des tanins très délicats. Sa finale est sur des tanins soyeux associés aux fruits rouges.
Très belle réussite pour ce 2021 qui sera à son apogée en 2025.
MERL21CR
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Typicité
- Sec
- Contenance
- 75cl
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100% Syrah
Parcelle à côté du Château de Montlys
Sol de schistes décomposés avec une exposition sud-est
Egrappage à 60%, macération à froid et fermentation 4 semaines avec controle des températures.
Elevage en barriques et demi-muids pendant 18 mois (bois neuf et jusqu'à 4 ans).
Vignoble HVE
NOTE: 96/100