

(501,33 € Litre)
Cépage : 100% Syrah
Bel et long élevage de plus de 30 mois en fût neuf pour un vin qui a une énorme capacité de garde.
Vignes âgées de plus de 70 ans travaillées en mode agriculture raisonnée.
J. DUNNUCK: 98+
L'aspect visuel nous montre un joli rouge profond tirant un légèrement sur le violet. Le nez dégage dans un premier temps un parfum plutôt floral avec une puissance épicée et des notes poivrées.
Un festival en bouche où les papilles sont submergées par des arômes de fruits noirs, des notes de mûres et de cassis. On est, bien entendu, en présence d'un vin somptueux dans un grand millésime.
Fiche technique