il : Robe jaune au reflet or, brillant.

Nez : Nez très fleurs blanches, pêche de vigne.

Bouche : Bouche franche, souple avec une finale sur la minéralité.

Température de service : 8 à 11 °C.

Accord mets / vins : Idéale pour lapéritif, poissons et crustacés.

Les millésimes : Attendre toujours quelques mois après la mise en bouteille et à boire sur le fruit dans les 2 à 4 ans. Pour les amateurs le laisser vieillir pour apprécier les arômes tertiaires du Viognier.