CHAMPAGNE GOSSET GRAND MILLESIME 2016-75CL-12% ALC.-COFFRET
  • CHAMPAGNE GOSSET GRAND MILLESIME 2016-75CL-12% ALC.-COFFRET

CHAMPAGNE GOSSET GRAND MILLESIME 2016-75CL-12% Alc.-COFFRET

Le Grand Millesime 2016 est à majorité de Chardonnay qui offre à l'assemblage la finesse et l'élégance. Le Pinot Noir apporte la structure et le fruité.
61% Chardonnay et 39% Pinot Noir
Dosage 4g/l
Mise en cave en juin 2017
À l'oeil: Une teinte jaune pâle, qui témoigne dune grande fraîcheur. L effervescence est délicate. 
Au nez:  Des arômes très frais dominent : le fenouil, la badiane, lanis étoilé, précédés dune touche mentholée. Au réchauffement du vin se développent des arômes gourmands : la poire pochée, le nougat et lamande. 
En bouche, lattaque est élégante. Un bouquet de fruits frais se révèle : mirabelle, rhubarbe et pomme reinette, offrant une belle densité en milieu de bouche. La fin de bouche est ciselée, fraîche et acidulée. De fins amers, signature des grands crus, contribuent à l'élégance de ce vin.
Une cuvée à partager avec un carré de porc ou un magret de canard aux figues ou aux pruneaux, des noix de Saint-Jacques, ou tout simplement des huîtres. Au dessert, il accompagnera par exemple une tarte à la rhubarbe.
GOS040

Fiche technique

Couleur
Blanc
Typicité
Effervescent
Contenance
75cl

Références spécifiques

EAN-13
3353211059228
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.