MIRAVAL ROSE 2022-75CL-13% Alc.-AOC COTES DE PROVENCE ROSE
MIRA02175
Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle. Pressurage direct sauf pour la syrah qui est de saignée.
Terroir: Les sols sont argilo-calcaires, partiellement en terrasses, d'une altitude moyenne de 350 mètres.
Vinification: Les raisins sont vendangés le matin, puis triés et éraflés. Une vinification en cuves inox, sous contrôle de température (95%) et en fût (5%) avec bâtonnage.
MIRAVAL ROSE 2022-75CL-13% Alc.-AOC COTES DE PROVENCE ROSE
Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle. Pressurage direct sauf pour la syrah qui est de saignée.
Terroir: Les sols sont argilo-calcaires, partiellement en terrasses, d'une altitude moyenne de 350 mètres.
Vinification: Les raisins sont vendangés le matin, puis triés et éraflés. Une vinification en cuves inox, sous contrôle de température (95%) et en fût (5%) avec bâtonnage.