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REGUE DES BOTES ROUGE 2019-75CL-15% ALC.-PEIRECEDES-PROVENCE
PROV002
Cépages: 70% Mourvèdre, 30% Cabernet Sauvignon
Elevage: Sélection parcellaire, macération longue. Un vin élevé 12 mois en fûts de chêne Français de 400L.
VIN BIOLOGIQUE
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Notes de dégustation:
Une robe grenat soutenue.
Le nez dévoile de belles notes aromatiques de fruits rouges bien mûrs, très plaisant, aux accents de groseille et d'airelle.
La bouche séduit par sa souplesse, son fruit, sa chair. Un vin d'une grande onctuosité, ample, d'une matière généreuse. Une sensation de complexité liée à la présence de tanins fondus, soulignés de belles notes épicées. Une belle longueur, généreuse et une finale très agréable. Un grand vin rouge très apprécié.
Il peut être carafé ou mis en cave pour une longue garde.
Accords mets et vin: Ce vin saccommode parfaitement avec des viandes en sauce ou grillées, des gibiers, des fromages affinés et des desserts au chocolat noir et fruits rouges.
Fiche technique
| Couleur | Rouge |
| Typicité | Sec |
| Contenance | 75cl |
