KIRSCH VIEUX PRESTIGE EN...
Eau-de-vie de cerise.
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PORTO LBV 2005-LATE BOTTLED...
Dans le petit village Nagoselo do Douro, non loin de la commune de Sao Joao da Pesqueira.
Cépages: Touriga Francesca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Touriga Nacional
Sol: Classe A, schistes tendres.
Surface: 12 ha en terrasse
Vinification: Foulage au pied, addition d'eau de vie avant la fin de la fermentation alcoolique.
Elevage: 100% en cuves inox pendant 48 mois.
SEQUOIA WHISKY SINGLE MALT...
Après avoir découvert Sequoia alors quil nétait pas encore un whisky, enfin le jus de la distillerie du Vercors a atteint ses 3 ans. Et après avoir goûté leur distillat, fruité, rond et soyeux, on attendait quune chose, sa maturité. Enfin arrivée, plongeons-nous dans cette dégustation. Entièrement vieilli dans un assemblage de fûts neufs et roux, on devrait donc retrouver rondeur et fruité.
BAS-ARMAGNAC...
Les millésimes incarnent la célébration : un événement personnel qui touche à laffectif et résonne au cur de la vie, une naissance, un mariage, un succès, un moment de bonheur partagé. Affinés au contact du fût de chêne de Gascogne, allant de 15 à 50 ans de vieillissement. Chaque eau-de-vie repose dans une bouteille antique nichée dans un magnifique coffret en bois personnalisé.
PORTO COLHEITA...
Dans le petit village de Nagoselo do Douro, non loin de la commune de San Joao de Pesqueira.
Cépages: Touriga Francesca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Touriga Nacional
Sol: Classe A, schistes tendres.
Surface: 12 ha en terrasses ("patamares")
Vinification: Foulage au pied, addition d'eau de vie avant la fin de la fermentation alcoolique.
Elevage: 100% barriques pendant 9 ans.
BAS ARMAGNAC...
Les millésimes incarnent la célébration : un événement personnel qui touche à laffectif et résonne au cur de la vie, une naissance, un mariage, un succès, un moment de bonheur partagé. Affinés au contact du fût de chêne de Gascogne, allant de 15 à 50 ans de vieillissement. Chaque eau-de-vie repose dans une bouteille antique nichée dans un magnifique coffret en bois personnalisé.
ROZELIEURES RARE 70CL 40%...
Né dun assemblage de single malts vieillis en ex-fûts de xérès, de cognac et de Sauternes de première mise, il fait dailleurs preuve dun moelleux et dune douceur étonnants.
BAS-ARMAGNAC...
Les millésimes incarnent la célébration : un événement personnel qui touche à laffectif et résonne au cur de la vie, une naissance, un mariage, un succès, un moment de bonheur partagé. Affinés au contact du fût de chêne de Gascogne, allant de 15 à 50 ans de vieillissement. Chaque eau-de-vie repose dans une bouteille antique nichée dans un magnifique coffret en bois personnalisé.
SEQUOIA WHISKY SINGLE MALT...
70 cl 44 %vol distillé à basse température à 50°C dans son alambic "Nautilus.
Composition: orge maltée
Whisky Tourbé, malt 35 ppm.
BAS ARMAGNAC...
Les millésimes incarnent la célébration : un événement personnel qui touche à laffectif et résonne au cur de la vie, une naissance, un mariage, un succès, un moment de bonheur partagé. Affinés au contact du fût de chêne de Gascogne, allant de 15 à 50 ans de vieillissement. Chaque eau-de-vie repose dans une bouteille antique nichée dans un magnifique coffret en bois personnalisé.
ROOF RYE WHISKY-50CL-43%...
Whisky de Seigle 100% Français, double maturation (Bretagne et Provence).
Composé d'un minimum de 51% de seigle(80% sur le batch actuel), distillé à la Distillerie Warenghem (Lannion,22).Vieilli 6 ans en fût de Sherry à la distillerie et un vieillissement en fût de chêne Américain neuf et brulé dans le chais de Provence avec une amplitude thermique importante (chais en tôle).
BAS-ARMAGNAC INTEMPOREL 12...
Cépages : Baco majoritairement, Ugni Blanc, Colombard et Folle Blanche
Lintemporel 12 ans est un modèle unique et un grand classique de la Maison.
Son assemblage minutieux de plus de 30 eaux-de-vie de la propriété, issus des 4 cépages principaux dont le Baco comme fer de lance, offre une belle couleur ambrée foncée.