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GIN MIST...

Gin artisanal avec des botaniques de la vallée du Rhône. 
Botaniques: Baie de Genièvre BIO, Thym citronné Bio, Verveine citronnée Bio, Lavande Bio, Tilleul Bio, Romarin Bio, Menthe Poivrée Bio et Fenouil Bio.
Distillation de Blé tendre Français
Macération longues et distillation en Alambic Stupfler qui permet d'obtenir un cur de chauffe complexe, délicat et très concentré.
Bouteilles numérotées

APOSTOLES ROSA MOSQUETA...

Gin argentin à base de baies de genièvre, graines de coriandre, feuilles de yerba-mate, menthe poivrée, eucalyptus, pamplemousse rose et rose mosqueta.

% Alcool : 40°

GIN NORMINDIA...

Déclinaison de la version classique du Gin Normindia. Macération du gin avec des écorces de pamplemousse. Il est à nouveau distillé pour lui donner une dimension encore plus fruitée.

GENEROUS GIN...

Leau de vie est produite sur de petits alambics charentais à repasse, gage dune élégance, nécessaire à la réalisation de nos Gins Generous.
BIRDIE GIN SHISO-70CL-44%ALC./VOL.-BIRDIE
  • Nouveau

BIRDIE GIN...

Botaniques: Baies de Genévrier, feuilles de Shiso, Coriandre, Baies de Tasmanie, Fleurs d'Hibiscus, Citronnelle.
la feuille de Shiso est une plante aromatique au parfum unique frais, fruité et légérement mentholé.

AS WE GET IT CASK...

Un whisky fabriqué « à lancienne », mis en bouteille « brut de fût » dans le plus pur respect de la tradition, As We Get It est sans nul doute le whisky quil faut avoir dans sa collection de belles bouteilles.

BRUICHLADDICH THE CLASSIC...

100% Orge maltée écossaise

Produite 100% à base d'orge maltée écossaise, cette version non-tourbée du single malt Bruichladdich s'inspire des cuvées Islay Barley et Organic Scottish Barley. Mis en bouteille à 50% et ne portant pas de mention d'âge, c'est un whisky jeune, vif et floral.

BRUICHLADDICH "PORT...

Port Charlotte réinvente sa gamme et son packaging en 2018 pour laisser place à ce 10 ans dâge qui vient remplacer le « Scottish Barley » de la distillerie. Toujours fabriqué à partir de 100% dorge écossaise du comté dInverness et deau de source provenant dIslay, ce single malt ultra tourbé (40 ppm) est vieilli à 75% dans des fûts de whiskey américain de premier remplissage et à 25% en fûts de vin français de second remplissage. 

Le nouveau packaging de la gamme Port Charlotte en bouteilles de verre de couleur verte est un clin dil au design des bouteilles de whiskies tourbés produits par dautres distilleries dIslay. Toutefois, la distillerie tient à ce que son single malt soit imaginé, distillé, vieilli et embouteillé à Islay.

DALMORE "CIGARE MALT"...

Disparue en 2009, la version de Dalmore Cigar Malt fait son grand retour en 2012 dans une version légèrement différente. Cette fois-ci plus âgé que la version Dalmore 15 ans, plus riche et doux à la fois, Cigar Malt Reserve est issu d'une triple maturation en ex-fûts de xérès (70%), de cabernet sauvignon (10%) et de chêne blanc américain (20%).

DALMORE "12 YEARS" 70CL...

Issu dun assemblage à 50% en fûts de bourbon et 50% en fûts de Sherry Oloroso, The Dalmore 12 ans est impressionnant délégance et de complexité.

Profil : Végétal et malté. Brioche, cacao en poudre, marmelade dorange. Herbacé, pointe de sel

BUNNAHABHAIN "12 ANS" -...

Single malt Islay 12 ans

Ce scotch whisky de la distillerie Bunnahabhain a bénéficié dun vieillissement unique de 12 ans en ex-fûts de Bourbon et de Xérès. Un whisky Single malt qui sera autant apprécié par les néophytes que par des connaisseurs de whisky.