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ELEPHANT GIN...

Fabriqué artisanalement en Allemagne, Elephant Gin est distillé avec 14 botaniques, incluant des ingrédients Africains rares pour créer un profile organoleptique rare.

LEDAIG "10 YEARS" 70CL...

Le Ledaig 10 ans est la signature de la grande distillerie Tobermory située sur l'île de Mull. Ledaig 10 ans d'âge proposent des notes maritimes : salées mais aussi chaudes comme si vous étiez près dun feu de bois. La bouche se montre à la fois fruitée (agrumes) et fumée. Ce whisky légèrement tourbé rivalise avec certains des meilleurs whiskies d'Islay.

GIN JUILLET 50CL 44% Alc....

Distillé dans un Alambic de très petite taille, datant des années 1800.

Elaboré à base d'alcool de Blé BIO Français.

Les "botanicals" sont mis en macération directement dans l'alambic ( méthode "London Gin"). Vieille recette de la collection d'ouvrages ancien de Guillaume Ferroni.

Ajout de fruits frais de Provence (abricot, melon, pêche Blanche) dans l'alambic.

BIRDIE KAFFIR-70 CL-44%...

C'est dans le berceau français du genièvre, les Hauts de France, qu'est née la distillerie Birdie.

Créée par 2 passionnés de voyages et de spiritueux, la distillerie s'est installée à Saint-André-lez-Lille en Octobre 2019.

Loin des classiques London dry, notre marque Birdie est composée d'une gamme de gins atypiques.

Birdie est le lien entre le terroir, le savoir-faire français et les saveurs du monde.

JURA "12 YEARS" 70CL 40%...

Loin de toute distraction, les habitants de l'ïle de Jura se concentrent sur un objectif : élaborer le meilleur single malt quil soit donné de produire. Vieilli pendant dix ans dans des fûts de bourbon, avant de bénéficier dun affinage supplémentaire en fûts de xérès oloroso âgés de premier choix, Jura 12 ans combine avec brio de subtiles notes fumées à la suavité du xérès.

LIQUEUR DE CITRON "LEMON BY...

Citrons de Siciles non traités, riche en huile essentielle et au goût prononcé. Seul le zeste des citrons est utilisé.

 

BIRDIE TIMUT-70CL-44%...

C'est dans le berceau français du genièvre, les Hauts de France, qu'est née la distillerie Birdie.

Crée par 2 passionnés de voyages et de spiritueux, la distillerie s'est installée à Saint-André-lez-Lille en octobre 2019.

Loin des classiques London dry, notre marque Birdie est composée d'une gamme de gins atypiques.

Birdie est le lien entre le terroir, le savoir-faire français et les saveurs du monde.

LIQUEUR "VERVEINE VERTE"...

Une liqueur digestive du soir, élaborée par macération puis distillation de plantes de verveine verte. Cest une recette historique et traditionnelle qui vous surprendra.

KYRO DAIRY...

CREME DE LIQUEUR SANS LACTOSE
Assemblage de Créme et de Whisky Rye

SPEYBURN "10 ANS"-70CL-40%...

Ce single malt vieilli 10 ans en fûts de bourbon en chêne américain est lembouteillage emblématique de la distillerie : un single malt à la robe couleur or ambrée au caractère unique, floral et fruité, doux et gourmand. Son profil généreux et facile daccès en fait un embouteillage ouvert à tous les palais et permet dentrer en douceur dans la dégustation des single malts du Speyside.

GLEN MORAY "15 ANS" 70CL...

Ce Glen Moray de 15 ans dâge a vieilli dans une combinaison de deux fûts différents : fûts de sherry et fûts de chêne américain. Le résultat est un single malt complexe avec une pointe dépice et une fumée délicate sublimant les notes de fruits secs et de chocolat noir.

CLOUD UMESHU-10.5%...

Umeshus par Yagi Shuzo de la préfecture de Nara (Japon)
Liqueur aromatisée naturellement avec des prunes de l'abricotier du Japon. La base de l'alcool est le Shoshu avec un ajout de sucre.
Pour sa fabrication il utilise des prunes mures

Médaille d'or au World Liqueur Awards en 2022.