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CLOUD UMESHU-10.5%...

Umeshus par Yagi Shuzo de la préfecture de Nara (Japon)
Liqueur aromatisée naturellement avec des prunes de l'abricotier du Japon. La base de l'alcool est le Shoshu avec un ajout de sucre.
Pour sa fabrication il utilise des prunes mures

Médaille d'or au World Liqueur Awards en 2022.

CREME DE CASSIS "LE...

Notre cassis est issu de la variété « noir de Bourgogne », ce qui lui confère des qualités aromatiques exceptionnelles.
Cette crème de Cassis ne contient que le jus de la macération, sans pressurage.
Produite à partir du premier jus vierge issu de la macération.

DEANSTON VIRGIN OAK 70CL...

Comme son lindique, après avoir été élevé en ex-fûts de bourbon, le single malt Deanston Virgin Oak a bénéficié dun vieillissement supplémentaire dans des fûts neufs de chêne américain.

Si elle est très coûteuse et, par là-même rarement utilisée, cette méthode permet de lui apporter un profil plus sec et épicé.

LIQUEUR DE POIRE...

Notre liqueur de Poire est un parfait assemblage entre nos eaux-de-vie et nectar de Poire.

NIKKA FROM THE BARREL 50CL-...

Issu de lassemblage des single malts Miyagikyo et Yoichi et dun whisky de grain unique, NIKKA FROM THE BARREL incarne lexpertise des master blenders maison. Intense, rond et généreux, ce blend ambitieux à fort degré, puissant et maîtrisé, est reconnu pour son originalité. Il ose. Il interpelle et séduit. Le Nikka From the Barrel simpose par son style.

LIQUEUR DE POIRE...

Notre liqueur de Poire est un parfait assemblage entre nos eaux-de-vie et nectar de Poire.

DALMORE "15 YEARS" 70CL 40%...

Pour cette version 15 ans de la distillerie The Dalmore, la première maturation dure 12 ans en fûts de bourbon en chêne dAmérique. Ensuite, le whisky est réparti à parts égales dans trois types de fûts de sherry, amoroso, oloroso apostoles et matusalem, où il séjournera encore 3 ans. Finalement, un single malt parfaitement structuré, riche et gourmand où la robustesse le dispute à lélégance.

MIYAGIKYO SINGLE MALT 70CL...

Version sans mention d'âge de la marque Nikka, le single malt Miyagikyo vient remplacer la gamme classique et retranscrit parfaitement à lui seul le style délicat et fruité de cette distillerie. 

Lélevage met laccent sur les fûts de sherry, apportant une belle profondeur au charme naturel de ce whisky.

LIQUEUR DE CAFE DE...

Loutsa Torréfacteur a sélectionné un Café Grand Cru BIO, fruit dune collaboration passionnante avec la Maison Jacoulot. Cultivé à 2000 m daltitude, à lombre de la forêt éthiopienne, les cerises de café de spécialité récoltées à la main, arrivent lentement à maturité, se gorgeant de sucre et darômes complexes.

NIKKA COFFEY MALT WHISKY...

Amatrices et amateurs de whisky, s'il est un whisky que vous vous devez de déguster une fois dans votre vie, c'est bel et bien le Nikka Coffey Malt. Imaginez un whisky élaboré à partir de 100% d'orge maltée distillé dans un alambic à Colonnes, un Coffey Still des années 1960. Le résultat est à la hauteur de loriginalité de ce whisky inclassable. Marqué par des notes de citron au nez, il dévoile en bouche des fruits mûrs (mirabelle) et une texture crémeuse.

NIKKA DAYS 70CL 40% Alc.

Nikka Days est un subtil assemblage de whiskies de malt et de grain. Onctueux, fruité et doux, ce whisky séduira amateurs comme connaisseurs avec ses notes de fleurs blanches, de poire et d'agrumes. Doté d'une belle souplesse, il laisse s'exprimer des notes de céréales, de toffee, de malt et de noix torréfiées légèrement vanillées. Un whisky à déguster pur ou en cocktail.