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CITADELLE GIN 70CL 44% Alc....

19 aromates composent le Gin Citadelle qui infusent entre 1 à 4 jours selon les aromates. Distillation dans de petits alambics de Cuivre.

Plus de 60 médailles dont Médailles d'or au Spirits Design Master en 2017.

 

BALLYKEEFE SINGLE MALT...

Single Malt Whiskey - Irlande, comté de Kilkenny
100% Orge du domaine
Distillation: Pot still
Elevage ex-fûts de Bourbon

SQUADRON 303 FLYING FLASK...

Elaboré en Angleterre, à la distillerie English Spirits dans le Cambridgeshire, par le maître distilleur John Walters. La distillation à lieu en cuvée mais en une seule passe. C'est un système alliant un alambic en cuivre et une colonne de 4m de haut avec une durée de distillation longue qui lui confère un degré de pureté exceptionnel. C'est une vodka non filtrée.
Le Squadron 303 est produite à partir de la variété de pommes de terre King Edward, riche en amidon et propice à la production de sucres fermentescibles.

GIN EDINBURGH ECOSSE LONDON...

Urban Drinks vous présente un gin d'exception fabriqué au cur de la splendide cité écossaise : Edinburgh Gin est produit dans une distillerie historique, entre un alambic à colonne et un chaudron aux formes majestueuses. Issu d'un savoir-faire inaltéré, il est le pont qui relie tradition et modernité.

BALLYKEEFE SINGLE POT STILL...

Single Pot Still Whiskey - Irlande, Comté de Kilkenny
100% Orge du Domaine
Distillation en Pot Still Irish Whiskey: Whisky distillé trois fois à partir d'un assemlage d'orge maltée et d'orge non-maltée.
Vieilli en ex-fûts de Bourbon

NOVO FOGO SILVER...

Provient de la plus pus pure canne à sucre du Brésil. Certifiée BIO.
Distillation sur un alambic en cuivre. Seul le cur du distillat est sélectionné avant de reposer en cuve.
CACHACA NOVO FOGO CHAMEL-70CL-43%ALC./VOL.-BIO-BRESIL
  • Nouveau

CACHACA NOVO FOGO...

Vieillie pendant 1 an en fût de chêne américain

Lagriculture est biologique, les cannes sont récoltées à la main. Elles sont ensuite pressées quelques heures après la coupe.

Côté distillation, Novo Fogo utilise un alambic en cuivre. Seul le coeur du distillat est sélectionné avant de reposer une année en cuve. La distillerie Novo Fogo élabore des cachaças à la personnalité unique. 

400 CONEJOS...

Élaboré à partir de 100% dagave Espadín à Oaxaca, au Mexique, selon danciennes traditions mésoaméricaines.

Le Mezcal 400 Conejos Joven est issu dagaves Espadín sélectionnés, cuits dans des fours en bois traditionnels, moulus, puis fermentés dans une cuve en bois. Le Mezcal est ensuite distillé deux fois dans des alambics en cuivre, puis au repos dans des fûts de chêne américains trois mois.

LIQUEUR DE CITRON "LEMON"...

Citrons de Sicile non traités, riche en huile essentielle et au goût prononcé. Seul le zeste des citrons est utilisé.

PRUNELLE DE...

Les fruits appelés "plosses" dans notre région, sont cueillis après les premières gelées alors qu'ils sont gorgés de sucre. Les noyaux du fruit sont ensuite cassés puis macérés pendant plus d'un an pour extraire toutes les qualités aromatiques.