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Référence CHANTDELAIRE

Cépages: 95% Syrah / 5% Mourvèdre

Sols: Calcaires durs et marnes, garrigue calcaire, gravette de corconne.

Elevage: 12 mois en cuve tronconique de 3000 litres

Vin BIO

Ce vin rouge présente une couleur dense avec des nuances violacées.

Le nez est complexe, alliant épices, mûre et notes de garrigues. En bouche, le

breuvage offre beaucoup de volume, les arômes sont généreux, la finale est en

longueur. Il y a dans ce Pic Saint Loup une grande maturité des arômes qui se

fondent en finesse.

A déguster sur une viande au jus corsé, un fromage typé ou tout simplement entre amis pour le

plaisir déveiller ses sens !

Garde : dans les 15 ans.

Température de service : 17°C.