Cépages : Corvina Veronese, Rondinella, Molinara, Oseleta.
Cette Amarone Classico est produit exclusivement à partir de
cépages indigènes, récoltés dans nos propres vignobles dans les collines de la zone de Valpolicella Classica.
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ORIGINE
Vignobles à flanc de coteau au cur historique de la région de Valpolicella.
NOTES DE DÉGUSTATION
Robe : un rouge rubis profond aux reflets violacés.
Nez : LAmarone de Villa Girardi est intense et dune grande finesse, avec ses arômes de cerises mûres et de prunes.
Saveur: en bouche, il est corsé, complexe et velouté, avec les caractéristiques typiques dérivant des raisins secs.
SUGGESTIONS DE SERVICE
Parfait avec le gibier, la viande à cuisson lente et les fromages affinés. Il est également idéal pour les longues conversations.