BOL001
À lil : Une robe dorée, signe distinctif des cépages noirs. Une bulle très fine
Au nez : Une très belle complexité aromatique. Des arômes de fruits mûrs et dépices. Des notes de pomme rôtie, de compote et de pêche
Au palais : Une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité. Une bulle fine comme du velours. Des arômes de poire, de brioche et dépices, des notes de noix fraîche
Accords: Tous les poissons, et en particulier les sushis et sashimis. Les crustacés : crevette, langoustine, Langouste, homard grillé. Les volailles et viandes blanches. Le parmesan, les grands jambons secs
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Date de disponibilité: 0000-00-00
BOLLINGER SPECIALE CUVEE BRUT-75CL-12% ALC.
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Couleur | Blanc |
Typicité | Effervescent |
Contenance | 75cl |