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Référence WHBA002

Single Pot Still Whiskey - Irlande, Comté de Kilkenny

100% Orge du Domaine

Distillation en Pot Still Irish Whiskey: Whisky distillé trois fois à partir d'un assemlage d'orge maltée et d'orge non-maltée.

Vieilli en ex-fûts de Bourbon

Nez sur des notes de caramel et de toffee, légère note de vanille, accompagnée de notes d'orge maltée et de noix de coco.

Attaque franche sur une note d'orge frais associée à des épices et de réglisse. On retrouve le clou de girofle, de fruits secs et de cardamone.

Très belle persistance sur des notes de malt, de clous de girofle et d'anis vert.