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CHÂTEAU GUIRAUD 2015-SAUTERNES-75CL-13.5%-1ER GD CRU CLASSE-BIO
GUIR2015
Cépages : 65% Sémillon, 35% Sauvignon
Fermentation : en barriques de
chêne 90% neuves
10% issues dun 1er vin durée 3 à 6 semaines
Elevage : en barriques de 18 à 24 mois
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Notes
de dégustations : De robe paille, le vin est doté de beaux arômes, ananas, fruit de la passion, épices douces. Le vin est généreux pour le millésime avec un joli milieu de bouche à la fois très ample et assez frais aussi. La pourriture noble est de tout premier ordre, le vin plus élégant que dhabitude grâce à une belle acidité, ce qui pourra désarçonner ses aficionados. Belle évolution dans le temps garantie.
Accords mets et vins : Apéritif, foie gras, plats épicés, fromages à pâte molle, desserts
Température de service : Servir à 10°
Fiche technique
| Contenance | 75cl |
