Cépage : 100% Syrah issue de vignes de 5 à 8 ans.Elevage dans des fûts de 3 ou 4 vins pendant 6 mois en partie et l'autre partie en cuve. Mise en bouteille sans filtration en une seule mise. Cépage : 100% Syrah issue de vignes...
Cépage : 100% MerlotL'extraction durant la fermentation se fait uniquement par pigeage afin de n'avoir que le meilleur des tanins. Puis le vin est entonné en barriques où il fera sa "malo". Il restera ainsi sur lies durant 7 mois. Puis il est soutiré et placé en barriques neuves pour 5 mois supplémentaires. Cépage : 100% MerlotL'extraction...
Cépage : 100 % Marselan Terroir : En bordure de la Garelle, ruisseau traversant le domaine. Sol limoneux permettant une belle expression du fruit. Cépage : 100 % Marselan Terroir : En...
Cépages : 75% Grenache, 5% Carignan, 20% Syrah Andreas Larson: 90/100 Cépages : 75% Grenache, 5% Carignan,...
75% Pinot Noir / 15% Chardonnay / 10% Pinot MeunierDosage 8g/l Médaille Or: terres et vin 2019 75% Pinot Noir / 15% Chardonnay / 10%...
Cépage : 100% Pinot Noir Elevage 9 mois en fûts dont 15% de neuf Cépage : 100% Pinot Noir Elevage 9...
Cépages : 60 % Grenache, 35 % Syrah et 5 % MourvèdreVignes de 30 à 50 ans Cépages : 60 % Grenache, 35 % Syrah...
Cépage : 100% Gamay - Côte du Py Elevage d'un an en fûts Cépage : 100% Gamay - Côte du Py...
100% Chardonnay Age moyen des vignes de 50 ans. Elevage en fûts neufs (20%) et le reste en fûts d'un, deux et trois ansProduction: 500 litres en bouteilles et magnums. 100% Chardonnay Age moyen des vignes...